大年初三又是情人節,
你們有在家慶祝嗎?
今天雪梨CBD,情人碼頭處處人好多。
情人節來推薦一下這家平日幾乎一位難求的 Alberto’s Lounge ,
在這裡我吃到最好吃的
🍣 Insalata Di Mare :海鮮沙拉頭盤,
看起來是把蝦子,octopus,mussels等海鮮加馬鈴薯弄成一盤沙拉,
卻每一口海鮮都有自己的風味,
非常適合當下就小菜。
🥨Fritti ,口感很脆的麵包上面鋪好一片anchovy。
在很小的空間裡面,
所有人都盡興地品酒聊天,
滿室人聲、音樂聲、廚房有一個小窗口,看得到廚師在餐盤上烤火、排盤,
我坐在吧檯上看得入神,
侍應笑笑說:「很精彩對不?」
主菜 :
🦀Tonnarelli,濃濃的blue swimmer crab 風味,份量剛剛好,
滿足感卻很大。
🐚Pasta e Fagioli -Conchiglie,barlotti beans,rosemary 。湯汁完整地被Conchiglie貝殼麵吸收,吃起來像吃點心又像主菜。
🫑還有一道小菜 -Peperoni al farno ,烤紅椒,酸酸甜甜很開胃。
🍩義式甜點-Cannoli 是我吃過最好吃的Cannoli,外皮脆口是現做的才有。
🍮奶酪也綿密不膩。滿意。
🍹調酒都是吧檯上小姐現做,
看著年輕各頭不大卻很結實的她,努力手搖著每一杯調酒,
不得不admired 她的專業。
因此我多喝了一杯🍸😚。
地點在很隱密的小巷,
門口更加是看到也不敢隨意走進去,
還以為是一家鄰里老舊pub的裝飾,
進去以後,
完全是另外一個世界。
特別喜歡這種設計以及闖入另外一個世界的經驗,
下次一定要再來😘。
祝親愛的你,情人節快樂🌹❤️🥂。
by MeeraHappiness 幸福心靈
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